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Posts by tag

foodie goodie

10 posts
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  • 2 min
  • Cocina

Viste de verde aunque no seas irlandés… ¡Feliz Día de San Patricio!

  • Ana Volta
  • marzo 17, 2023
Vestir de verde el 17 de marzo es parte de la tradición de San Patricio ya que representa, la primavera, los tréboles y a Irlanda.
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  • 2 min
  • Cocina

Poniente: brasas, picnics y maridajes.

  • Kä Volta: Redacción
  • octubre 10, 2016
Por: Celia Cervantes, @kanlamat El sábado 1 de Octubre acudimos a la segunda edición de poniente, que sin duda alguna demostró en un festival muy bien organizado que Guadalajara está…
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  • 3 min
  • Cocina

#LoHechoEnMéxico: Pastel de Chocolate y Chipotle, @kanlamat

  • Kä Volta: Redacción
  • septiembre 30, 2016
Cuando La Boss me dijo que la asignación de Septiembre era acerca de México mil ideas empezaron a brincar por mi mente, pase de lo tradicional como el chile en…
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  • 3 min
  • Cocina

Chupirules tricolores de gelatina

  • Kä Volta: Redacción
  • septiembre 27, 2016
No sé ustedes, pero en esta temporada en la que se vienen un sin fin de fechas feriadas una tras otra, no me gusta complicarme a la hora de hacer…
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  • 2 min
  • Cocina

¡Llegaron Los Alteñitos!

  • Ana Volta
  • julio 30, 2016
El viernes pasado fuimos a conocer la nueva sucursal franquicia Los Alteñitos, y nos encantó. Nos recibieron de la mejor manera, desde que entras tanto meseros, taqueros y demás personal…
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FIL 2025, del 29 de noviembre al 7 de diciembre en Guadalajara
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29 Nov 25
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  • Cocina

Si de comida se trata… #COMEfest

  • Ana Volta
  • marzo 9, 2016
5 días de comilona, concursos, muestras gastronómicas, catas, pabellones académicos, cenas, distinguidos chefs, charlas, mucho que comer y beber. #COMEfest nos ofreció muchas cosas, desde eventos para profesionales y gente…
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  • 2 min
  • Cocina

Pastel Frío de Fresa, @kanlamat

  • Kä Volta: Redacción
  • marzo 8, 2016
Si son los Master Chef del Pastel de Limón de galletas Marías, o la verdad, como yo siempre lo han odiado y quisieran una variable, esta receta es perfecta, sobre…
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  • 1 min
  • Carta del Editor

Marzo, Como Burro en Primavera.

  • Ana Volta
  • marzo 1, 2016
Hola, Primavera!
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  • 3 min
  • Cocina

Red Velvet Heart, @kanlamat

  • Kä Volta: Redacción
  • febrero 9, 2016
Receta y fotografías por Celia Cervantes (@kanlamat) La temporada comenzó: ese momento del año (además de navidad) donde todos queremos sacar lo mejor de nuestro lado culinario para transmitir (quedar…
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  • 3 min
  • Cocina

“Meat” & Greet de @SonomaBrasserie | #Experiencia Sonoma

  • Ana Volta
  • julio 31, 2015
Tuvimos la oportunidad de probar la segunda parte del menú de Sonoma Brasserie, esta vez, el turno fue de las carnes, que son la especialidad de la casa. Para sorpresa…
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